80后瑤鄉青年回鄉種茶的故事

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  6年前,桂林市臨桂縣黃沙瑤族鄉80后青年何旭回到老家,和幾個朋友一起嘗試種植獼猴桃和茶葉。6年過去了,何旭的創業到底怎么樣了?一起到黃沙何旭的茶園一探究竟。

  何旭每天晚上炒茶,白天也參加采茶、指導工人、察看茶樹成長,一天都忙忙碌碌的。

  在一片反對和懷疑聲中,瑤鄉青年何旭鐵心要回鄉種茶

  如今,在黃沙,很多人談起何旭,都會豎起大拇指說這小伙了不起,有些能耐,因為他在當地成功種植了有機茶,開拓了一個新產業。

  從黃沙鄉政府出發,開車不到十分鐘,就到了何旭的茶園。茶園位于一處山谷中,遠處就是花坪國家級自然保護區,到處霧氣彌漫。山谷兩邊是茂密的森林,在河谷和高山間的盆地里,是一排排茂密的茶樹,茶樹綻放著新芽,綠中泛黃。

  茶園沿著河谷向遠處延伸開來。三三兩兩的農婦頭戴斗笠,身系圍裙,在茶園中穿梭采茶,不停地忙碌著。見記者到來,何旭迎上來,跟記者聊起他創業的故事來。

  黃沙距離臨桂城區有100多里,乘車要花近3個小時。這里沒有一家工廠,地處偏遠,經濟條件落后,人們大多依靠種植毛竹、杉木和一些草藥維持生計。這些年,年輕人紛紛外出務工,5000人口的鄉鎮,常住人口僅有2000余人。

  中專畢業后,何旭做過幾年廚師,還幫助香港一家公司在桂林推廣紅心獼猴桃種植。

  跟一般農村青年不一樣的是,何旭一直想做點什么,特別是回到老家黃沙去搞點名堂出來。這么琢磨著,一個偶然的機會,一位臺灣朋友給他出點子,提議他:“是不是可以種茶?”

  朋友的這一提議,引起了何旭和同伴的興趣。于是他帶著大伙去老家黃沙實地察看,采了土樣到臨桂農業部門進行測試,去福建、江西、柳州三江等地學習,還邀請廣西茶科所的專家做他們的技術指導。經過反復調研,何旭覺得種茶可以試一試。

  父母在得知何旭要回鄉種茶時,堅決反對。他們哀求說:“我們寧可把正在經營的木材廠和家里所有的積蓄都給你,你就不要胡鬧了好不好?”

  “就算是你們把所有的錢給我,也不過那一點點,那不是我想要的。”何旭認為,從各方面考察的情況來看,黃沙種茶葉的條件極為優越:高寒、濕潤、多雨、無污染。桂林人普遍喝茶,但本地卻不產茶,我們為什么不去種茶呢?

  黃沙圍嶺村支書左繼明也告訴記者,當時,不少人覺得,黃沙這地方就這么個樣,幾百年來人們都沒變出啥戲法來,你一個青年娃能怎么樣?

80后瑤鄉青年回鄉創業 種茶讓他嘗到成功的喜悅

  種植獼猴桃失敗,種茶卻讓他嘗到成功的喜悅

  恰在那段時間,臨桂大力扶持種植獼猴桃,大家積極建議何旭種茶葉的同時,試著種獼猴桃。

  何旭聽從大家的建議,租地種下了60畝獼猴桃、60畝茶葉。

  一晃3年過去了,何旭整天跟朋友住在一起,守著100多畝獼猴桃和茶園,等著收獲。

  2014年春夏之交,獼猴桃開花了,需要人工授粉。然而花期短,只有一個星期左右,此時節黃沙多雨,一時授不了粉,獼猴桃便結不了果;勉強授粉結了一些果子,也因長期多雨、天氣潮濕,容易生蟲子,長勢并不好。

  盡管獼猴桃在靈川、資源等地都種植成功了,即便同是在臨桂,南邊的南邊山都種成功了,可何旭在黃沙種植卻出現這種問題。這對開始創業雄心勃勃的何旭來說,是個不小的打擊。

  與獼猴桃種植形成對比的是,何旭種植的茶葉長勢很好,多雨多霧的氣候,很有利于茶樹成長。何旭看到茶樹長勢好,便逐步擴大種植面積,如今整個茶園已將近400畝。

  何旭一邊擴大規模,一邊學習制茶技術。他每天先從茶園里采摘回新茶,然后攤青、殺青、揉捻、干燥、理條、提香,一個步驟一個步驟有條不紊地進行。

  經過2014、2015年的不斷嘗試,何旭把自己制的茶帶到桂林的茶葉交易市場,讓大家品嘗。讓他有點出乎意料的是,大家都評價很好,很多商家都搶著購買。何旭種的春茶,每斤價錢達到1600元,還要先交錢預訂。

  “對于茶葉,我們沒有種植經驗,但黃沙背靠花坪國家自然保護區,這里的環境是很獨特優越的。同時我們都是用花生麩等有機肥料,堅持綠色種植,種出來的茶葉品質肯定好一些。”何旭告訴記者,茶葉在春夏秋3個季節都可以采,春季產量最低,按照目前的種植水平,每畝地只能產干茶10斤,加上夏秋兩季的產量,每畝地的收入能達到兩萬多三萬元。

  茶園給附近農戶也帶來福利,他還要帶著大家一起致富

  從2015年到如今,何旭茶園的收益一天天看得見,附近村子的農民也沾他的光能夠在家門口打工掙錢。茶園需要請人幫忙鋤草、施肥、修剪管理,附近的農民來幫工,每天一人有80元左右的收入;春天采茶,何旭給農民的勞務費是每斤40元。一般每人每天可以采茶青3—5斤,可以得到120—200元錢的勞務費。

  茶園一天一天地變樣,當地人也逐漸改變了對何旭的看法,他們覺得這個年輕人的確有些不一樣。

  何旭的努力,也讓很多黃沙當地的人看到,幾百年從未有人耕種的荒山,也可以種出好茶葉,換來大把大把的鈔票,他們紛紛要求跟著何旭種茶葉。何旭也打算帶領大伙成立合作社,擴大規模,帶著父老鄉親一起走上致富路。

  站在何旭的茶園里,傾聽他講述自己創業的故事,與他一起感受著其中的成與敗、苦與樂。茶園旁,老江河的水奔涌不息,綠油油的一片片茶林延伸向遠方,美麗極了。

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